Полный церковнославянский словарь прот. Григория Дьяченко:
= известный овощ; иностранное происхождение этого слова несомненно; Миклошич производит его от
лат. composita – составленная, сложенная, подобно др. вер.
нем. Kumpost. Ген указывает на латин. caputium – надгрудная перевязка и
итал. capuccio, как на источник заимствования (К. и Н. 451; ср. Линде); Пикте же сближал капуста с
нем. Kabbis,
англ. cabbage и персид. kabast concobre (I, 306).
Серб. купус, чешс. kapusta,
пол. kapusta. (А.
Будилов. «Первоб. слав»).