Информация на основе грамматического словаря А.Е.Полякова:
More detailed ▼wordforms:
1) блю́да - единственное число, родительный падеж от блю́до.
2) блю̂да - множественное число, именительный падеж от блю́до.
3) блю̂да - множественное число, винительный падеж от блю́до.