полиптихос

πολύ-πτῠχος 2
1) имеющий много складок, складчатый, неровный (Ὄλυμπος, Ἴδη Hom.; Φωκέων χθών Eur.);
2) состоящий из многих табличек или листков (δέλτοι Luc.).