Language: Greek

оптисис

Древнегреческо-русский словарь Дворецкого:
ὄπτησις
ὄπτησις, εως
1) жарение, поджаривание (ὄ. καὶ ἕψησις Arst.; κρεῶν Plut.);
2) обжигание (τῶν σκευῶν Luc.).