Древнегреческо-русский словарь Дворецкого:
βοῦς
βοῦς, дор.
βῶς, βοός
1) ὁ и ἡ (gen. поэт. тж. βοῦ, dat. βοΐ, acc. βοῦν - эп. тж. βῶν, поэт. тж. βόα; pl.: βόες и βοῦς, gen. βοῶν, dat. βουσί и βόεσσι - поэт. тж. βοσί, acc. βοῦς и βόας, дор. βῶς; nom. - acc. dual. βόε) бык (тж. β. ἄρσην и ταῦρος β. Hom.); вол или корова: β. ἄγριος Hom. тур или буйвол; β. ἐν Συρίᾳ Arst. зебу (Bos taurus zebu); ἔκοψε νόμισμα βοῦν ἐγχαράξας Plut. (Тесей) велел отчеканить монету с изображением быка; отсюда: β. ἐπὶ γλώσσης μέγας βέβηκεν Aesch. бык наступил ему на язык, т. е. его подкупом заставили молчать, по друг. - у него язык отнялся; ὄμμα βοός Anth. предполож. ромашка (Chamomilla);
2) ἡ;
2.1) щит из воловьей шкуры (νωμῆσαι βῶν ἀζαλέην Hom.);
2.2) воловья шкура (ὑποδήματα πεποιημένα ἐκ τῶν βοῶν Xen.);
3) ὁ зоол. «бык» (вид ската, предполож. Raja oxyrihynchus) Arst.