Древнегреческо-русский словарь Дворецкого:
αὐερύω
αὐερύω
1) оттягивать назад (παρ᾽ ὦμον, sc. νευρήν Hom.): αὐέρυσαν καὶ ἔσφαξαν Hom. они загнули назад (головы жертвенных животных) и закололи (их); αὐ. τὸ φίλημα Anth. целовать взасос;
2) выворачивать (στήλας Hom.).